浓浓年味贺新春!南朗镇妇联开展2018寻找“最美家庭”--庆“我们的节日·春节”传统糕点手工作坊

来源:南朗镇妇联 日期:2018-02-13 16:39:07

前段时间

湿冷的天气

配上冰冷的街道

你有没感叹今年年味太淡了?

不过,为了找回年味

不少家庭开始逛花街、置年货、大扫除

当然,我们也不例外

自己亲手制作传统贺年食品--炸油角

这个新年,才够香!

2018年2月11日下午

南朗镇妇女之家、南朗社区妇联

开展了2018年寻找“最美家庭”系列活动

——庆“我们的节日·春节”传统糕点手工作坊

共吸引镇妇联执委、省级巾帼文明岗镇地税分局(征收股)、

巾帼志愿者共三十多人参加

镇党委委员孙思孙、镇妇联主席简凤媛到场参与制作

活动当天

在巾帼志愿者们耐心细致的指导下

大家齐齐动手、分工合作

有的做馅料、有的印面皮

油角的做法就是将面皮包成半月型角子

然后将圆边捏紧并扭上花纹

巾帼志愿者们手指灵巧地一压一扭一掐

美美的花边就出来了

大家制作的不亦乐乎

妇女们边做着传统糕点

边分享家庭生活趣事

回忆幸福的味道

姐妹们还欢乐地唱起了新年歌

甜美的歌声不停在耳边环绕

在欢声笑语中,一盆炸的金黄金黄的油角仔新鲜出炉

还散发香气!

让人垂涎三尺!

油角是广东人民间串门送礼、招待客人必备过年食品

因油角形状像“荷包”,亦即钱包

寓意财源滚滚,金银满屋

另外,油角有大有小

寓意一家平安

那每一份融入自己浓浓情意的油角子

都变得不再普通

而是一份可以共享的欢乐和甜蜜

本次活动不仅展现了南朗家常美食文化

更在参与过程中分享好家风好家训,传承传统文化

今后,南朗镇妇联将继续发挥“妇女之家”

阵地作用,开展更多新颖、特色的活动

弘扬“最美家庭”精神

让幸福和谐之花在南朗尽情绽放!






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